Annette Abstoss – Agencia Gastronómica, (AA) es una empresa que promueve y transmite los valores de la alta gastronomía.
Tiene cuatro componentes principales:
Representación de marcas: AA se encarga de promover cuidadosamente las marcas de sus clientes seleccionados por la calidad de sus productos. Ofrecen servicios de comunicación, relaciones públicas, gestión de comunidades, capacitación y apoyo a proveedores.
Experiencias Gastronómicas: AA crea experiencias culinarias en diferentes partes del mundo y ofrece Máster Class de Ingredientes, explorando más de 1000 ingredientes de diversas regiones.
Eventos Gastronómicos: Annette, la fundadora, también organiza eventos gastronómicos desde su concepción hasta la ejecución.

Annette Abstoss es una innovadora en el mundo culinario, siempre en busca de nuevos sabores y técnicas originales. Originaria de Houston, Texas, y residente en Barcelona desde 1992, ha tenido una carrera diversa en la gastronomía. Ha trabajado en diversos ámbitos, desde restaurantes y hoteles hasta la creación de su propia salsa barbacoa. Fue una de las pioneras en introducir nuevos ingredientes y técnicas culinarias en España. Considera Barcelona su hogar y se dedica a seleccionar a sus clientes con la misma atención que escoge productos frescos en el mercado: buscando autenticidad y calidad. Su pasión por la gastronomía la ha convertido en un puente entre culturas y oportunidades.

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Innovación y Creación de Valor

Propósito: Alineada con las Ideas y Liderar con Propósito

Enfocados en la innovación y creación de valor, nuestra agencia combina más de 30 años de experiencia en el mundo gourmet con un compromiso de liderar con propósito y transformar la gastronomía a través de nuevas ideas.

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Red de Talento Gastronómico

Propósito: De la Opacidad a la Transparencia

Contamos con una amplia red de contactos que incluye los mejores chefs del país e internacionales. Desde la opacidad a la transparencia, compartimos nuestras conexiones y conocimientos para enriquecer tus experiencias culinarias.

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Exploradores del Sabor Mundial

Propósito: Generación de Impacto Positivo

Nos apasiona explorar y descubrir nuevos productos y tendencias gastronómicas de todo el mundo. Cada elección que hacemos tiene un enfoque en el impacto positivo, no solo en el sabor, sino también en la comunidad gastronómica en general.

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Marcas Conscientes y Valores Sólidos

Propósito: Hacemos que Suceda

Representamos marcas comprometidas con la sostenibilidad y la calidad. Hacemos que suceda al promover marcas con valores sólidos y una visión ética, permitiéndote tomar decisiones que contribuyan a un mundo gastronómico más consciente.

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