origen
texturas
complejidad
Algues de Bretagne tiene su base en la costa de Bretaña, se ha especializado en el cultivo de Algas por muchos años. Las algas ya no son un ingrediente que se ve solo en los sushi bar alrededor del arroz con pescado crudo, ahora encontraras que los mas renombrados restaurantes usan las algas en sus platos. Algues de Bretagne ofrece 6 tipos diferentes de vegetales de mar de sus granjas o de sus cultivos es la costa, que pueden ser usados en ensaladas, sopas, platos al horno, e incluso postres. También ofrecen una gran cantidad de productos hechos con algas como pastas, sales, vinagres, mermeladas y otros condimentos.